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皇帝柑应该连同柑络一起吃 系统抗癌

冬季正是皇帝柑上市的时候,其实皇帝柑营养丰富,含有多种抗癌物质,常吃可以预防肿瘤。不过其抗癌作用有限,肿瘤患者需在系统抗癌的基础上食用。
 
皇帝柑含抗癌物质
 
为什么皇帝柑对预防肿瘤会起到一定作用呢?这是因为皇帝柑含有类柠檬苦素、果胶、类黄酮等物质,通过人体代谢,可以预防、抗击恶性肿瘤。日本长谷川的研究表明,类柠檬苦素具有抗癌活性,可以抑制由化学物质引起的肝癌、小肠癌、口腔癌和胃癌等癌症;果胶还有助于降低男性前列腺癌的复发;而类黄酮是天然的抗氧化剂,可抑制致癌物质的致癌作用;还能改善人体的免疫功能,防治肿瘤的作用。但皇帝柑毕竟只是水果,这些物质含量较少,肿瘤患者应该在系统治疗肿瘤的基础上,在专家指导下食用。
 
吃皇帝柑应该连同柑络一起吃
不少人在吃皇帝柑时喜欢将柑瓣外的白色柑络撕掉再吃,其实柑络有独特的功效。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲,柑络对人的健康都非常有益。研究发现,由皇帝柑等柑橘提取的柑络提取物,具有败毒抗癌、理气化痰的作用,癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。吃皇帝柑时,连着其外白色的筋络一起吃才科学。
 
吃皇帝柑千万不能贪多
皇帝柑多糖分、多汁水,中医认为,此乃痰湿之物,故吃皇帝柑千万不能贪多。研究发现吃皇帝柑过多会上火,导致机体功能紊乱,吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时,皇帝柑中含有丰富的果酸,空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激,有消化道溃疡的朋友更应格外注意。中医所谓“易伤脾胃,聚湿成痰,痰湿交结,妨碍正气”,脾胃虚弱的人不能多吃。此外,皇帝柑所含糖分非常高,糖尿病病人吃,尤其要慎重,千万不能贪多,而且当天饭量要适当减少,不然血糖会升高非常明显。

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